アントムサイド長久手で味わう──「só ソウ」のコーヒートラックに立ち寄ってきた。

アントムサイド長久手の駐車場には、黒を基調としたコーヒートラック「só ソウ」が存在感を示すように、定期的に停まっています。

名古屋を中心に各地で出展していて、
今日もお昼の休憩がてらふらっと立ち寄りました。

アントムサイド長久手南店の駐車場にどっしりと構えるコーヒートラックと、手前には鉄製のメニュー表。

個性的ですが、でもちゃんと街に馴染んでいるユニークな存在感のキッチンカー。

浅煎りのドリップを中心に、エスプレッソ系のメニューもいろいろ。

コーヒーが飲めない人にもやさしくて、りんごジュースやジンジャエールなどドリンクも揃っています。

珈琲豆が立ち並ぶトラック棚。

豆は「COFFEE COLLECTIVE」、浅煎りのコーヒーがお店の顔。

今回注文したのは、バニララテ。

話を切り出すと嬉しそうに、コーヒーについて教えてくれます。

豆ごとの違いとか、どんな焙煎を意識しているかとか、聞けば聞くほど一杯に込められたこだわりが見えてくる感じ。

バニララテの色合いが良い。

ミルクの白とエスプレッソのブラウンが、じんわり混ざっていく感じの配色がすごくきれいでした。

混ざってしまうのがもったいないくらい。カップを手に持って眺めているだけでも、うれしくなる配色。

程よい甘さとバニラの香りに、ミルクとの相性がよくてデザート感のある一杯に仕上がっていました。

長久手での何気ない一日のなかに、こういう小さなごほうびタイムがあるのがうれしい。

また、定期的に寄ってみます。

『só ソウ』の出展日程などは下記Instagramから⬇︎

今回の写真は、Nothing Phone(3a)のカメラを使用しました。

投稿者：岩井智哉